饮食

永远是人类亘古不变的话题

永远是人类不可分割的生活要素

永远是人类最具普世性的经济媒介

清真美食

“以养为本、以洁为要、以德为先”

中国穆斯林饮食中西合璧

以人为本、以伊斯兰教义为核心理念；

创造了千年璀璨的清真饮食文化

民族特色的传统美食、优质绿色的美食原料优势

种类繁多的风味小吃、深厚的养生文化底蕴

清真美食在形、色、香、味方面的展现着独到的魅力。

全国近2400多个市县中97．3％的市县有清真食品产业；

全世界25％的人口约18亿人是穆斯林；

全球清真食品的国际贸易额约为800 亿美元；

昭示着清真食品的无限商机！

中国清真食品从这里走向世界！